焼菓子屋 まるとしかく(六浦駅,スイーツ)

丁寧に作られた味わいと、素材の良さが光る焼き菓子に出会えるお店

『焼菓子屋 まるとしかく』は京浜急行逗子線 六浦駅から徒歩15分の場所にある、焼き菓子専門店です。
外観は、ナチュラルで優しい雰囲気。ベージュ色のシンプルな看板には、丸と四角の焼き菓子のイラストが描かれていて、かわいらしさと品の良さが漂います。

店内に入ると、こぢんまりとしながらも清潔感のある空間が広がっています。
ショーケースには、丁寧に個包装されたシフォンケーキがずらり。バナナ、アールグレイ、プレーン、チョコレート、抹茶など、素材の味がしっかり感じられそうなラインナップで、どれも手に取りやすい価格です。

壁側の棚には、焼き菓子のクッキーやフィナンシェが並んでおり、手土産やちょっとしたギフトにもぴったりです。

今回購入したものは以下の5品です。

■シフォンケーキ（プレーン）
一口食べた瞬間、ふわっとした軽やかさと卵のやさしい風味が口いっぱいに広がります。
甘さは控えめで、しっとり＆ふわふわの絶妙な食感。余計な装飾がないからこそ、素材の良さがしっかり感じられ、毎日食べても飽きない、そんな安心感のある味わいです。

■シフォンケーキ（バナナ）
バナナの自然な甘みと香りがふわっと香る、優しい一品。口どけのよさに驚きつつ、しっかりとしたコクもあって、後味まで満足度の高い仕上がり。お子さんにも人気がありそうな一品です。

■フィナンシェ
外はほんのり香ばしく、中はしっとり。バターの香りが広がるクラシックなフィナンシェです。一見シンプルながらも、アーモンドのコクやバターのリッチさが感じられ、1つでしっかり満足できます。

■マカダミアナッツ＆ホワイトチョコクッキー
ざくっとした歯ごたえの中に、マカダミアのカリッとした食感とホワイトチョコのまろやかさが絶妙にマッチ。甘さはしっかりありながらも、後味はしつこくなく、ついもう一枚と手が伸びるバランスの良さです。

■カシューナッツ＆チョコチップクッキー
ひと口かじると、カシューナッツのまろやかなコクがじんわりと広がり、続いてチョコチップの甘さがやさしく重なります。ざくっとした食感が心地よく、ナッツの香ばしさが噛むほどに立ち上るのが印象的です。

ひとつひとつ丁寧に作られた焼き菓子たちは、どれも素朴でやさしい味わい。じんわりと心に残るおいしさが魅力で、またふと立ち寄りたくなる、そんなお店でした。ぜひみなさんも一度訪れて、このやさしい味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

※上記記事は金沢区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。