代表 エリリン（加藤 衣理さん）（カラオケLive喫茶美楽來（ミラクル）)のインタビュー

きっかけ

この「カラオケＬｉｖｅ喫茶　美楽來」を始めたきっかけは、夫の遺言によるものです。
それまでは、美容と健康のサロン「美楽來」、つまりウエルネス関連の仕事をしていました。しかし、２０１９年に没した夫が、わたしの行く末を心配して、「えりこはカラオケ喫茶をやっていけばいい」と遺言したのです。
歌うことは、嫌いではありませんでしたが、自ら進んでカラオケに行く、ということもしていなかったので、正直、なんでだろう？と思いましたね。
けれど、死生観や人生観を変えた彼の言葉を信じてみよう、と考え始めたときに、娘の上京が決まり、わたしも横浜への転居を決意しました。
そうして、このお店と出会えた縁もミラクル。たくさんのお客さんと出会える縁もミラクル。夫は、今後あらわれるミラクルを予感していたのかもしれません。ミラクルな出会いが縁を繋げ、「カラオケＬｉｖｅ喫茶　美楽來」が誕生したのです。

こころがけ

１番に心がけていることは、ここで楽しく歌って頂くこと、です。
「輝きつづける人達のための歌で繋がる　Ｈａｐｐｙ　バイブレイション」これが、美楽來のスローガンです。
歌を介して、その人の人生がより豊かにより充実した人生になりますように！
そして、歌い続けるために、「健康」は最も大切なキーワードです。
健康と言えば、最も身近で取り入れやすいのが、食事。些細なことかもしれませんが、料理に関しては拘っています。一菜一汁セットは、発芽酵素玄米と自家製味噌、２つの発酵食品を使った、「腸活メニュー」です。
そしてもうひとつは、地域のみなさんとの連携。コミュニケーションです。同じ町内の居酒屋「気さく屋」さんと、居酒屋「そら」さんのフードメニュー（おつまみ）を持ち込んでいただけます。名付けて「美楽來ｆｏｏｄ　コート」。お客さんも自由に往き来されて良いですし、なにより経済も潤滑します。
みなさんと良い関係性でいられるように、心掛けています。

カラオケ喫茶

音響に拘ったカラオケは、Ｌｉｖｅ感溢れるサウンドとステージ、照明、モニター、オープンマイクで気持ちよく歌って頂けること間違いなし。
１フードと１ドリンク付き・２０００円で歌い放題（または、ドリンク２杯）です。（追加のドリンクは全て１杯５００円）
鉄板ナポリタンは故郷、名古屋名物の自慢のひと品。もちろん「腸活」メニューからも選んで頂けます。
発芽酵素玄米と自家製味噌、誰もが無理なく、美味しく召し上がって頂けるものを、「えりりんの運気が上がる腸活メニュー」として、美楽來でお出ししています。
ハッピーの鍵は「腸活」。腸が整えば、免疫力の向上、デトックス効果（便通の改善）美肌効果、メンタルヘルスの改善、生活習慣病の予防…、など良いことずくめ。そのために発酵食品が有効的であるのは、ご存じの方も多いかも知れません。中でも、発芽酵素玄米は、母乳と肩を並べるパーフェクト食品と言って過言ではありません。
腸内環境が良くなると、「セロトニン」（ハッピーホルモン）が分泌されて、自然とポジティヴ思考に好転します。幸せホルモンのセラトニンの約９０％は、実は腸内で作られているのです。
心地よく歌ってストレス発散、腸内からハッピーになって、楽しく拡がるコミュニティー。
「キッチンからの予防医学」、それが美楽來の目指す、大人の社交場です。

美楽來カルチャークラブ

もうひとつ、歌だけでなくその人の人生がより豊かに充実した人生になるように、共に学びを得る、「美楽來カルチャークラブ」を定期的に開催しています。
テーマは、３つあります。
○「美」と「健康」…発酵食品の良さを学ぶ、例えば自家製味噌造り（毎月１回）、ときには学童の子ども達と共に、食育を学ぶ。
飛躍の植物の情報発信（センシンレン）､整体など。
○「経済」、「お金」のこと…株、暗号通貨、相続…など不要な悩みを捨て、楽しむ生き方。資産を守ることと、増やすこと。
○「生き方」・「あり方」…どういうあり方で生きていくか。九星気学、個性心理学など、自分を知る「流れ」を知る。自分の能力、そして更に開運していただく。
子どもの個性、能力を伸ばす「声かけ」…など。
今回は、「美」と「健康」のテーマの中から、「センシンレン」についてご説明したいと思います。「センシンレン」は漢方医学で穿心蓮と書き、東南アジアで何百年も前から治療薬として用いられて来た、ハーブのひとつです。その薬効は、ＷＨＯ（世界保健機構）にも認められているものです。
具体的に、わたし達の体内にある免疫システムの増強を促し、癌やウイルス感染などの予防と改善、発症を抑制する可能性があります＝オートファジー。
２５年前から鈴木一春先生の健康免疫研究所が研究を重ね、藤田保健衛生大学との共同研究・臨床実験ののちに、２０２３年「オートファジー」の特許を取得しました。
肝臓を守る作用、抗菌作用、胆汁分泌を促進、下痢止め（止瀉作用）、解熱作用、免疫増強作用、抗炎症作用…などの特性があり、究極の若返りが期待できる、まさに「ミラクル」な驚異のハーブなのです。
小さなお子さんから、ご高齢の方、ペットまで取り入れることの出来る「センシンレン」ですが、その苦みが強いのも特徴のひとつ。錠剤もありますが、粉末をシリアル、蜂蜜、ピーナッツバター、ナッツなどと混ぜ合わせた美楽來特製シリアルバーを考案中。間もなく、「苦み処・美楽來」において、このようなものもある、という情報を発信したいと考えています。

新たなメニューと店舗展開にご期待ください！

音響、設備に拘っている「美楽來」で、「歌」で繋がるコミュニティを、もっと拡げていきたいと考えています。「歌」で人生を楽しみ、共に笑い、地域貢献をしていきたい。わたしも、身近な人たちはもちろん、未来を担う子ども達、その保護者の皆さんにとって、有意義な情報を発信し、共に学び、一緒に成長することの出来る強固なネットワークを作りたいと思います。
人生１日でも多く笑って生きる、をコンセプトに、わたしも周りの人たちをも笑顔にしたいと、常々心掛けています。

心も体も経済も自由な時間もバランスよくあることで愛を与える余裕が生まれると思います。
ギブ＆ギブ。末永く、良い関係が続きますように。
地域の皆さんと共にある、「美楽來」でありますように！

※上記記事は2025年3月に取材したものです。
時間の経過による変化があることをご了承ください。