都筑亭(センター北駅,パスタ・ピザ)

センター北のノースポートの向かいにある、小さくて可愛いパスタ屋さん『都筑亭』に伺ってきました

こちらは「日本ナポリタン学会認定」のお店として知られているお店で、よくテレビにも出ているようです。
だってナポリタンといったら昔ながらの洋食屋さんの定番、老若男女みんなに好まれるメニューですものね！
お店の壁には、有名人の色紙もたくさん飾られています。

もちろんオーダーするのは、ナポリタン。都筑野菜のサラダもセットになっています。
大きなコーンがのっかったボリュームのあるサラダを頂きながら待っていると、期待を裏切らない「ナポリタン」が運ばれてきました！
定番のソーセージ・マッシュルームと、タマネギ・ピーマンが入ったトマトケチャップ味！ゆで加減も程よく、ケチャップの濃すぎない、程よい味付けはさすが専門店です。なんだか懐かしいお味…

もう一品、クリームベースのパスタも人気と伺いましたので、カルボナーラを頂きました。たっぷり入ったベーコンの塩気が程よくきいています。
その他、オイルベースのパスタ数種にはちょっと和風のものもあるようです。
手捏ねピザやオムレツなどのメニューもあるようですので、またこの次のお楽しみにしておこうと思います。

※上記記事は都筑区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。